APERITIVO

Aperitivo starter € 5.00

Carote, sedano, salsa yogurt con erba cipollina, grissini, olive, friselline con pomodorini gialli, tocchetti di mattonella alle 3 mousse (pistacchio-erbette-salmone)

 

 

AperiRichmond

Mix sfizi salati
Carote, sedano, salsa yogurt con erba cipollina
Tocchetti di mattonella alle 3 mousse (pistacchio-erbette-salmone), cetriolini
Frittelle di verdure in cartoccio con cuore di scampi
Parmigianina di melanzane e stracchino
Millefoglie di zucchine, patate e salmone
Cheeseecake salata di mortadella con granella di pistacchi
Friselline con acciuga e pomodorini gialli sott’olio
Grissini casarecci e tarallini

Con sodati/cocktail analcolico € 15,00

Con calice di vino/cocktail alcolico € 18,00

 

 

TAGLIERI

Tagliere di salumi a taglio vivo € 14,00
Soppressata toscana in juta, capocollo di Martina Franca, prosciutto crudo da “Cinta Senese”, mortadella di cinghiale

Tagliere di salumi e formaggi a taglio vivo € 19,00
Soppressata toscana in juta, capocollo di Martina Franca, prosciutto crudo da “Cinta Senese”, mortadella di cinghiale, pecorino stagionato in grotta, provolone stagionato in grotta, burratina, confettura

 

 

APERISUSHI

10 pezzi € 14,00
2 nigiri, 4 hot roll, 4 california

 

 

COPERTO € 2,00