Selezione per il palato
Cantina
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IMPERIAL RESERVE | PINOT NOIR, MENUIER E CHARDONNAY €90,00
Sorso morbido e denso, succoso, profumi di frutta gialla | MOËT & CHANDON
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DOM PERIGNON 2012 | PINOT NOIR E CHARDONNAY €340,00
Bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. Vellutato e cremoso | MOËT & CHANDON
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TAITTINGER €110,00
Aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi. Sfumature di miele, frutta e vaniglia
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PROSECCO | TINTORETTO €20,00
Vino Spumante di Prosecco DOC Extra dry • Glera 100% | 11% vol.
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PAS DOSE’ ROSE’ D’ARAPRI | MONTEPULCIANO E PINOT NERO €38,00
Affinato 24 mesi, fresco sapido e persistente con note di agrumi, fragoline e rose
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PAS DOSE’ D’ARAPRI | BOMBINO BIANCO E PINOT NERO €38,00
Boccata elegante, sentori di crosta di pane, morbido e persistente
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ALMA BRUT | CHARDONNAY, PINOT NERO E BIANCO €60,00
Sapido dai sentori fruttati e floreali, franciacorta dal perlage fine | BELLAVISTA
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WHITE | VERMENTINO €22,00
Note agrumate di bergamotto e pompelmo rosa, sensazioni di fiori bianchi e frutto della passione. Elegante mineralità
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TERESA MANARA | CHARDONNAY €26,00
Affinato in barrique. Al palato miele, spezie, agrumi e sentori minerali | 12,5% vol. | CANTELE
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PIETRABIANCA | CHARDONNAY-FIANO €28,00
Giusta sapidità, accenni di lievito e di legno. minerale | 12,5% vol. | TORMARESCA
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LIVIO FELLUGA – RIBOLLA GIALLA €38,00
Ben equilibrato, agrumato, sapido, conferisce freschezza | 12,5% vol. | FELLUGA
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LIVIO FELLUGA | SAUVIGNON BLANC €38,00
Sapido e arminico, sentori agrumati e tropicali con note tropicali e balsamiche | 13.0% vol. | LIVIO FELLUGA
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JOSEPH HOFSTATTER | GEWURZTRAMINER €36,00
Spiccata aromaticità, note di fiori e campo, buona acidità | 14.5% vol. | HOFSTATTER
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PINK | NEGRAMARO E MALVASIA €22,00
Note speziate, sapido, avvolgente e persistente. Finale secco | 13% vol. | VILLANI MIGLIETTA
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TENUTA SERRANOVA | SUSUMANIELLO €25,00
Sapido e leggermente acido, dotato di una buona dolcezza | 13% vol. | TENUTE VALLONE
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TRAMARI | PRIMITIVO €26,00
Fruttato e persistente con sentori di erbe fresche | 12,5% vol. | SAN MARZANO
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GRIS BLANC | GRENACHE BLANC €27,00
Note minerali, leggermente fruttato | 13% vol. | GERARD BERTRAND
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CERASA | NEGRAMARO €35,00
Affinato in barrique, morbido e fruttato | 13% vol. | MICHELE CALÒ & FIGLI
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MIRAVAL | GRENACHE, CINSAULT, ROLLE, SYRAH €40,00
Affinato in botte, aromi di ciliegia e fragolina di bosco | 13% vol. | CHATEAU MIRAVAL
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WHISPERING ANGEL | GRENACHE, CINSAULT, ROLLE €42,00
Sentori di fiori f’arancio, agrumi e buona mineralità | 13,5% vol. | CAVS D’ESCLANS
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RED | NEGROAMARO €28,00
Tocchi speziati, cenni di liquirizia, intenso e maturo | 13,5% vol. | VILLANI MIGLIETTA
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TORCICODA | PRIMITIVO €28,00
Fruttato, persistente, pieno e ricco | 14% vol. | TORMARESCA
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ANTIERI | SUSUMANIELLO €30,00
Note fruttate e speziate. accenni di more, ciliegie, vaniglia | 15% vol. | SCHOLA SARMENTI
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FRANZ HAAS | PINOT NERO €40,00
Pieno e rotondo, note di frutti di bosco e spezie dolci | 13% vol. | FRANZ HAAS
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MAIME | NEGROAMARO €42,00
Secco, elegante e leggermente tannico | 14% vol. | TORMARESCA
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TENUTA CASISANO | BRUNELLO DI MONTALCINO €55,00
Intenso, strutturato e persistente | 14% vol. | PODERE CASISANO
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GRATICCIAIA | NEGROAMARO €75,00
Negramaro da uve appassite. Elegante | 14,5% vol. | VALLONE
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DAGROMIS | NEBBIOLO €110,00
Affinato in barrique 12 mesi, persistente, sentori di frutta a bacca scura, retrogusto di erbe aromatiche | 14% vol. | GAJA
