Sushi

Qualità orientale

Sushi e Sashimi

STARTERS

  • 01 Edamame

    4,00
  • 02 Goma wakame

    4,00

tempura

 

  • 03 Verdure

    7,00
  • 04 Gamberoni – 5 pezzi

    12,00
  • 05 Mix tempura

    16,00
    Gamberoni, twister di mazzancolle, fagottini di verdure e gamberi, spiedo di polpa di gamberi

HOSOMAKI 6 PEZZI

  • 06 Salmone

    6,00
  • 07 Tonno

    8,00
  • 08 Avocado

    5,00
  • 09 Branzino

    7,00
  • 10 Gambero cotto

    6,00
  • 11 Gambero rosso crudo

    10,00
  • 12 Salmone cotto

    6,00
  • 13 Polpo

    6,00
  • 14 Hosohotroll (fritto)

    10,00
  • 15 Mix Hoso 8 pezzi

    15,00
  • 16 Mix Hoso 12 pezzi

    19,00
  • 17 Mix Hoso 16 pezzi

    24,00

NIGIRI 2 PEZZI

  • 18 Sake (salmone)

    4,00
  • 19 Tonno

    4,00
  • 20 Suzuki (branzino)

    4,00
  • 21 Polpo

    5,00
  • 22 Ebi (gambero cotto)

    4,00
  • 23 Ebi rosso crudo (gambero)

    6,00
  • 24 Mix Nigiri 6 pezzi

    10,00
  • 25 Mix Nigiri 10 pezzi

    16,00
  • 26 Mix Nigiri 14 pezzi

    22,00

URAMAKI 8 PEZZI

  • 27 Salmone, philadelphia, avocado

    10,00
  • 28 Tonno, philadelphia, avocado

    10,00
  • 29 Tonno, philadelphia, avocado

    14,00
    Esterno: tonno scottato con salsa teriyaki
  • 30 Gambero in tempura, insalata, Kewpie (mayonese giapponese)

    14,00
    Esterno: salmone scottato con salsa piccante e yakitori pasta kataifi
  • 31 Branzino, philadelphia, cetriolo

    10,00
    Esterno: ombrina scottato con salsa teriyaki
  • 32 Gambero in tempura, avocado

    14,00
    Esterno: pasta kataifi con salsa yakitori
  • 33 Salmone, avocado, philadelphia

    14,00
    Esterno: filetti di salmone scottato e lime
  • 34 Salmone cotto, avocado, kewpie (mayonese giapponese)

    13,00
    Esterno: tartare di salmone con philadelphia e salsa yakitori
  • 35 Gambero rosso, avocado

    16,00
    Esterno: tartare di gambero con erba cipollina e sale Maldon
  • 36 Fritto roll

    13,00
    Interno: salmone, philadelphia, avocado con salsa thai e salsa yakitori
  • 37 Salmone Philadelphia

    11,00
    Interno: salmone, avocado, Philadelphia; esterno: salmone scottato con salsa terayaki
  • 38 Polpo, avocado, cetriolo, mayonese, salsarich e granella di pistacchio

    13,00
  • 39 Tonno, cetriolo, avocado

    13,00
    Esterno: tonno spicy con salsa teryaki e salsa spicy
  • 40 Tonno, avocado, philadelphia (in tempura) con salsa rich e salsa spacy

    14,00
  • 41 Salmone, avocado

    12,00
    Esterno: salmone scottato philadelphia fragola salsa teriaky e sciroppo di fragole
  • 42 Ricci, salmone, cetriolo, avocado

    20,00
    Esterno: polpa di ricci

FUTOMAKI 5 PEZZI

  • 43 Sushi burrito fritto

    12,00
    Salmone, surimi, mayonese, insalata, alghe wakame, salsa spicy, salsa teryaki
  • 44 Japan

    10,00
    Salmone, avocado, philadelphia, salsa Rich
  • 45 Maguro

    10,00
    Tonno, avocado, cetriolo, mayonese, salsa teryaki
  • 46 Spicy Maguro

    12,00
    Tonno, mango, mayonese, salsa agrodolce, salsa Rich
  • 47 Tropical

    13,00
    Salmone, tonno, gambero cotto, mango, avocado, philadelphia, salsa Rich
  • 48 Tako

    11,00
    Polpo, mayonese, rucola, insalata, avocado, salsa yakitori
  • 49 Futoebi

    12,00
    Gambero in panko, avocado, insalata, salsa Rich

TEMAKI 1 PEZZO

  • 50 Salmone, avocado, philadelphia

    7,00
  • 51 Tonno, cetriolo, mayonese

    7,00
  • 52 Gambero cotto, insalata, avocado, salsa spicy, salsa teryaki

    8,00
  • 53 Ebi tempura, philadelphia, insalata, salsa Rich

    8,00

SASHIMI 6 PEZZI

  • 54 Salmone

    10,00
  • 55 Tonno

    10,00
  • 56 Branzino

    10,00
  • 57 Gambero rosso

    15,00
  • 58 Mix sashimi 9 pezzi

    14,00
    salmone, tonno, branzino
  • 59 Mix sashimi 12 pezzi

    18,00
    salmone, tonno, branzino, ombrina
  • 60 Mix sashimi 15 pezzi

    22,00
    salmone, tonno, branzino, gambero rosso

TARTARE

  • 61 Salmone, avocado

    15,00
  • 62 Tonno, mango

    16,00
  • 63 Branzino, avocado

    14,00
  • 64 Gambero rosso, mango, avocado

    20,00
  • 65 Mini tartare di gambero, tonno e salmone

    25,00

CARPACCIO

  • 66 Salmone con salsa ponzu

    15,00
  • 67 Tonno con salsa agrumi

    16,00
  • 68 Branzino con salsa ponzu

    14,00

combo

  • Combo 40 pezzi

    48,00
    8 Hosomaki, 16 Uramaki, 8 Nigiri, 6 Sashimi, 2 Gunkan
  • Combo 30 pezzi

    38,00
    8 Hosomaki, 12 Uramaki, 6 Nigiri, 4 Sashimi
  • Combo 20 pezzi

    28,00
    6 Hosomaki, 8 Uramaki, 4 Nigiri, 2 Sashimi

SUSHI di CARNE

  • Combo 14 pezzi

    20,00
    4 Uramaki manzo, avocado, philadelphia, filetti di manzo scottato con salsa alla curcuma e salsa terayaki
    4 Uramaki mango, cetrioli, insalata, mayonese, tartare di manzo
    4 Uramaki manzo in tempura e panko, salsa mang tomas e pasta kataifi
    2 Nigiri di manzo scottato

POKE

  • Pokè 1

    12,00
    Riso, salmone, avocado, alghe wakame, edamame, insalata iceberg, germogli di soia, salsa terayaki
  • Pokè 2

    16,00
    Riso, tonno, gamberi, tobikko, mango, cetrioli, insalata iceberg, edamame salsa yakitori
  • Pokè 3

    18,00
    Riso, tonno, salmone, gamberi, avocado, insalata iceberg, germogli di soia, salsa terayaki

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