Qualità orientale
sushi e sashimi
Uramaki 8 pezzi
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21 salmone, philadelphia, avocado €13,00
Esterno, salmone scottato e salsa teriyaki e croccante di panko
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22 tonno, philadelphia, avocado €11,00
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23 tonno, philadelphia, avocado €14,00
Esterno: tonno scottato, teriyaki e granella di pistacchio
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24 gambero in tempura, insalata, maionese €14,00
Esterno: salmone scottato con salsa piccante, salsa yakitori e pasta kataifi
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25 gambero in tempura, avocado €14,00
Esterno: salsa teriyaki e pasta kataifi
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26 BRANZINO, maionese, avocado, mango €14,00
Esterno:mix di pesce scottati con salsarich e scaglie di mandorle
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27 SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA €14,00
Esterno: filetti di lime e masago rosso
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28 scampi, mango e cetriolo €15,00
Esterno: tartare di scampi con salsa ponzu e masago nero
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29 astice, asparago, riso allo zafferano €25,00
Esterno: filetti avocado salsa rich e scaglie di mandorle
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30 salmone cotto, maionese, avocado €13,00
Esterno: filetti di salmone affumicato, rucola fritta e salsa teriyaki
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31 gambero rosso, avocado e mango €16,00
Esterno: tartare di gambero rosso con salsa ponzu, masago rosso
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32 fritto roll interno salmone, avocado e philadelphia €13,00
Esterno: salsa agrodolce e teriyaki
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33 salmone e avocado €14,00
Esterno: salmone scottato, philadelphia e fragola
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34 manzo cotto, avocado, riso allo zafferano €14,00
Esterno: filetti di manzo scottato e salsa rich con granella di nocciole
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35 melanzane grigliate, insalata, pomodori €13,00
alghe wakame e salsa teriyaki
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36 zucchine grigliate, maionese, asparago €14,00
Esterno: burrata e scaglie di mandorle
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37 polpa di ricci di mare, salmone, avocado, cetriolo €20,00
Esterno: filetto di salmone e polpa di ricci
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